＜2017/10/21更新＞
只今抹茶バーのブルックリン店は閉店しております。マンハッタンのMatch Bar Chelsea はオープンしてますので、そちらに行ってみられてください！
今、ニューヨークでは抹茶がちょっとしたブームになっていることをみなさんご存知ですか？抹茶は栄養たっぷりのお茶そのものを摂取するという部分が健康志向の強いニューヨーカーの人達にマッチしたんでしょうね。以前はコーヒー屋さんが多かった印象のニューヨークのカフェ事情ですが、今やお茶屋さん、抹茶を出してくれるカフェやバブルティー屋さんなんかも新しくできております。そのNY抹茶ブームの火つけ役とも言える存在のブルックリンに数年前にオープンしたMATCHA BARをご紹介いたします。
MATCHA BARがあるWythe アベニューはちょっと外れると未だに工場地帯というちょっと夜だと心配な通りではありますが、この周辺にはブルックリンのウィリアムズバーグを代表するヒップな場所が沢山ある今一番イケてる場所なのです。
この周辺には他にもブルックリンで最も有名なビール工場のブルックリンビアーやライブが見れてボーリングもできるブルックリンボールなんかもございます。こちらの記事で沢山ブルックリン観光してくださいね。
１日でブルックリンを堪能！ウィリアムズバーグで朝ごはんからお土産まで！
MATCHA BARはその名の通り抹茶のグリーンを基調とした店構えなので遠くからでもわかりやすいです。
店内は本物の植物を沢山作って緑感をフルに演出しています。日本の和っぽい感じとはまた違う独特なブルックリンらしいラフな感覚の中にも統一されたブランディングセンスを見ることができます。いろんな部分で垣間見ることができます。
これは梅の木でしょうか？こういうイラストとの合わせ方なんてまさにブルックリンっぽいですね。
機械っぽい印象のレジの前に小ダサい植物を置くことでやわらかい印象を作り出しています。
飲み物の抹茶だけじゃなくスイーツも豊富！
さてさて、ここで飲める抹茶というのはいわゆるシャカシャカやって点てる抹茶ではなく、クールにエスプレッソマシーンでお茶エキスをえいやーと抽出しちゃうやり方の抹茶エスプレッソなんです。
でもお土産にしゃかしゃかやるやつ、茶筅（ちゃせん）も売ってます
今日オーダーしたのは季節を感じさせるパンプキンハニー抹茶ラテです。日本で飲む抹茶とはまた違った飲み物ですが、すごくおしゃれな味がします！なお、ビーガン志向の人は牛乳ではなく、豆乳でラテを作ってくれますよ！ベジタリアンが多いブルックリンならではですね！
店内のおしゃれな内装の中で飲む抹茶ラテは格別です。是非ともブルックリン観光の疲れをここで癒したいですね。
レストラン名：MATCHA BAR
住所：93 Wythe Ave, Brooklyn, NY 11249
オフィシャルウェブサイト：matchabarnyc.com/
営業時間：朝8時から夜7時 (週末は朝10時-夜7時)
